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贅沢なマルディグラ

錦糸町のホテルレヴァントでディナーをいただきました。


スカイツリーが正面に見える、夜景の素敵な席で、とても贅沢な気分。
ビシソワーズのアイスクリーム


前菜はサクラマスのマリネ


グリーンサラダ


本日のメインディッシュ、3種のお肉の炭火焼。
柴谷シェフが目の前で切り分けてくださいました。

塩加減も絶妙!

赤ワインとスカイツリー


デザートは好きなだけ、と言っていただきましたが、お肉でかなりお腹いっぱいだったので、2月選ばせていただきました。
桜のプリンとプラリネのアイスクリーム。

プティフール。


ホテルでフレンチなんて私にとっては一生で何度も経験できないお食事です。

ごちそうさまでした!
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